Kennen unsere produkte
Pan do Mar bietet Fisch und Meeresfrüchtespezialitäte aus nachhaltiger Küstenfischerei eingelegt in kontrolliert ökologischem Öl, Soße und Marinaden.
Das breites Angebot soll die unterschiedlichen Geschmäcker der Kunden befriedigen. Conservas Antonio Perez Lafuente: ein Unternehmen
mit einer fast 100 jährigen Tradition und einer ebenso langen Erfahrung in der Verbindung von
höchster Qualität und natürlichen Geschmacks - ist unter den Herstellern von Fischkonserven einzigartig in seinem Anspruch eine Balance zu finden mit dem Gleichgewicht der Natur.
THUNFISCH
Heller Thunfisch in Bio-Olivenöl (120g)
Thunfischlende vom hellen Thunfisch (Yellowfin) aus nachhaltiger und kontrollierter wildfang Fischerei. Von Kustenfischern auf traditionelle Art einzeln mit der Angel gefangen in östlichen Mittelatlantik gefangen und spanischem native Bio-Olivenöl eingelegt.
Angel gefangen verhindert die Überfischung der Bestände, sowie den unerwünschten Beifang anderer Fischarten. Diese Fangmethode trägt dazu bei, die Fischbestände nachhaltig zu schonen und dadurch auch späteren Generationen zu erhalten.
Die Kustenfischerei in europäischen Gewässern vermeidet lange Transporte um die halbe Welt, welche die Energiebilanz negative beeinflussen und die CO2-Emissionen erhöhen. Zudem helfen kurze Transportwege die hohe Qualität des Fisches zu bewahren. Dieser fang wurde zowohl von den Fischereibehörden der europäischen Gemeinschaft, als auch vom ICCAT (International Comission for the Conservation of the Atlantic Tuna) und dem Earth Island Institut kontrolliert, (Dolphin Safe).
Ökologische Zutaten zertifiziert durch BCS Öko-Garantie. Spanische Kontrol: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Produkte hergestellt gem. EG-VO 834/2007 Art. 23 lit. c/i.
Netto Inhalt: 120g. Abtropgewicht: 90g.
Zutaten: Atlantischer heller Thunfisch (75%), Olivenöl extra nativ (24%)*, Meersalz. (*: aus kontrolliert biologischem Anbau). Glutenfreies Produkt.